Kurczak po chińsku z ryżem Basmati
Danie jest bardzo smaczne, pożywne i łatwo się je przygotowuje. Serdecznie polecam.
Składniki:
- - 1 opakowanie mieszanki chińskiej
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- ryż Basmati ( 3 torebki)
- śmietana 30% - 200 ml
- 1 limonka
- ½ łyżeczki zmielonych papryczek chilli
- 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego
- świeżo zmielony pieprz kolorowy
- sól
- 2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak po chińsku z ryżem basmati - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka kroimy w kostkę i oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy na patelni z łyżką oleju na średnim ogniu ok. 5 minut po czym przykrywamy i dusimy jeszcze 5 minut.
Na drugiej ( dużej) patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wsypujemy ok. ¾ opakowania mieszanki chińskiej. Smażymy ok. 10-15 minut.
W międzyczasie stawiamy osoloną wodę na gazie i gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu.
Podduszonego kurczaka raczej z całą zawartością patelni dodajemy do warzyw. Całość mieszamy. Dodajemy śmietanę, sos sojowy, wyciśnięty sok z limonki, papryczki chilli, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotujemy na wolnym ogniu jeszcze ok. 5 minut aż sos zrobi się gęsty.
Danie podajemy z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze