Kurczak tandoori curry z chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pałki z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym papierowym z nadmiaru wody a następnie przekładamy do misy. Dodajemy sos tandoori oraz troszkę solimy (to już wg.gustu) Dodajemy również papryczkę chili pokrojoną w krążki wraz z ziarnami.Całość Mieszamy za pomocą dłoni i chłodzimy w lodówce ok.2h.
2.Po tym czasie całość przekładamy do naczynia żaroodpornego.Nakrywamy pokrywką lub folią aluminiową i pieczemy w 180*C (środkowa półka -grzanie góra-dół) 1 godzinę.
3.Po wyjęciu z piekarnika wykładamy na talerze i podajemy z czym kto lubi.
Komentarze