Kurczak teriyaki wg Buni
- 15 min
Proste i smaczne . Ostateczny smak zależy w dużej mierze od tego jakiej jakości Sos Teriyaki użyliśmy. Jeden z niewielu gotowych sosów które akceptuję .Kuchnia japońska
- 15 min
Składniki:
- 8 pałek z kurczaka ( krótkie podudzia tzw pałeczki )
1 opakowanie ( 12 dag ) gotowego Sosu Teriyaki
3 łyżki oleju
szczypta soli
Wystaw ocenę:
5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak teriyaki wg buni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka lekko osolić .Posmarować odrobiną sosu. W woku rozgrzać olej i obsmażyć kurczaka na rumiano. Polać resztą sosu. Wymieszać tak by sos pokrył równomiernie mięso i smażyć przewracając co trochę ok 30 minut aż mięso będzie miękkie. Można dodawać w trakcie smażenia po łyżce wody by mięso nie przywierało.
Podawać z ryżem lub makaronem ryżowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
JapońskaPodobne przepisy
Kurczak w sosie teriyaki
Teriyaki to japoński sos na bazie sosu sojowego,wzbogacony o kompozycję wschodnich przypraw.Posiada słodki,a jednocześnie lekko wytrawny smak.Kurczak w sosie teriyaki smakuje genialnie.Sos doskonale zmiękcza i otacza mięso,dzięki czemu pozostaje wilgotne w środku.Nadaje też piękną bursztynową barwę.
Komentarze