1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kurczak teriyaki z naparem z trawy cytrytnowej

Kurczak teriyaki z naparem z trawy cytrytnowej

4.47 (196 ocen)

Kurczak teriyaki z warzywami
  • Dla 4 osób

Moja wariacja polegała na przyrządzeniu tzw. naparu z trawy cytrynowej. Połączenie świeżych warzyw, grzybów mun, kurczaka i wielu innych ciekawych dodatków, sprawiło, że danie wyszło rewelacyjnie.

  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    1 mała papryka czerwona
    1/2 marchewki
    1/2 pietruszki
    3-4 szt. grzybów mun
    1 papryczka chilli
    1/2 opakowania makaronu sojowego
    1 mały por
    1 opakowanie sosu teryaki
    2 łyżki cukru
    1 szt. trawy cytrynowej
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 mały kawałek imbiru
    sos sojowy, olej sezamowy
Wystaw ocenę:

4.47 (196 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak teriyaki z naparem z trawy cytrytnowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak teriyaki z warzywami 1. Z kurczaka usuwamy wszystkie zbędne błonki, myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Następnie przekładamy do miski, zalewamy sosem teryaki i odstawiamy na jakieś trzydzieści minut. Grzyby mun zalewamy gorącą wodą i odstawiamy. Wszystkie warzywa myjemy i kroimy w julienne, a papryczkę chilli i trawę cytrynową w cienkie plasterki. Trawę cytrynową zalewamy wodą i zagotowujemy. Warzywa i kurczaka wraz z grzybami mun przesmażamy na odrobinie oleju sezamowego i delikatnie zakrapiamy sosem sojowym. Następnie przygotowujemy sos czyli zagotowujemy wodę z cukrem, kiedy cukier jest już rozpuszczony, całość zalewamy sosem sojowym i olejem sezamowym. Do sosu dodajemy napar z trawy cytrynowej, papryczkę chilli i starty imbir. Na koniec sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Makaron sojowy zalewamy gotowaną wodą i odstawiamy na około pięć minut. Gotowy makaron wykładamy do miseczki, na niego układamy warzywa wraz z
    kurczakiem, całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem. Smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Waniliowa Panna Cotta z galaretką z granatów

Waniliowa Panna Cotta z galaretką z granatów
Naleśniki z serkiem homogenizowanym i owocami

Naleśniki z serkiem homogenizowanym i owocami
Eton Mess w wersji z kiwi

Eton Mess w wersji z kiwi
Kurczak w pięciu smakach z makaronem Soba

Kurczak w pięciu smakach z makaronem soba

Komentarze

Zobacz inne z:

Azjatycka Chińska Japońska Impreza Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Kurczak teriyaki z brokułami, makaronem sojowym i pomidorkami.

0 (0 ocen)

Kurczak teriyaki

 Teito1 Kurczak w sosie teriyaki z brokułami, makaronem sojowym i pomidorkami cherry.

0 (0 ocen)

kurczak teriyaki

0 (0 ocen)

Kurczak teriyaki

 dusiowa Kurczak na japoński sposób

4.48 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kurczak teriyaki z warzywami

4.48 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kurczak teriyaki z chrupiącymi warzywami

 aicha1988 Obiad w lekkiej i zdrowej wersji. Aromatyczna, kolorowa patelnia na styl azjatycki gotowa w kilka chwil. 1 godz. 30 min

3.75 (4 ocen)

Kurczak w sosie teriyaki z sezamem

3.75 (4 ocen)

Kurczak w sosie teriyaki z sezamem

 monika016 Sos teriyaki to jeden z najpopularniejszych japońskich sosów. Z jego pomocą nudny filet z kurczaka staje się wyjątkowym, orientalnym daniem:). I to wszystko w dosłownie jedną chwilę. 10 min

0 (0 ocen)

Kurczak Teriyaki z makaronem sojowym

0 (0 ocen)

Kurczak Teriyaki z makaronem sojowym

 Anetaaa Pierś z kurczaka z sosem Teriyaki, warzywami oraz makaronem sojowym 20 min

4.5 (159 ocen)

Kurczak w sosie teriyaki

4.5 (159 ocen)

Kurczak w sosie teriyaki

 Wędrówki po kuchni Teriyaki to japoński sos na bazie sosu sojowego,wzbogacony o kompozycję wschodnich przypraw.Posiada słodki,a jednocześnie lekko wytrawny smak.Kurczak w sosie teriyaki smakuje genialnie.Sos doskonale zmiękcza i otacza mięso,dzięki czemu pozostaje wilgotne w środku.Nadaje też piękną bursztynową barwę.

To może cię zainteresować