Kurczak w curry z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy kurczaka na złoty kolor. Dodajemy curry, ananasa pokrojonego w kostkę z połową soku i przesmażamy. Następnie podlewamy niewielka ilością wody i dusimy chwilę. Na koniec wlewamy śmietankę, można też dodatkowo zagęścić sos mąką. Doprawiamy solą, pieprzem i paprykami. Kurczaka serwujemy z ryżem, ozdabiamy natką pietruszki.
Komentarze