Kurczak w kremowym sosie ze szpinakiem
Składniki:
- 1 duża pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
2 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
200g serka mascarpone
1 szklanka bulionu
2 garście świeżego szpinaku
sól, pieprz
oregano, bazylia
Wystaw ocenę:
4.51 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w kremowym sosie ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczka umyć, oczyścić i pokroić w kawałki/paseczki. Dodać 2 łyżki przyprawy do kurczaka i 3 łyżki oleju, wymieszać i odstawić na min 20 min do lodówki.
- 2. Patelnie dobrze rozgrzać, podsmażyć kawałki kurczaka z każdej strony na rumiany kolor. Dodać bulion, serek mascaprone i dokładnie wymieszać. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia sosu.
- 3. Do gotującego się sosu dodać szpinak i calość dusić około 5 min. Doprawić solą i pieprzem, oregano i bazylią.
- 4. Podawać z makaronem lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze