1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kurczak w miodzie z kaszą gryczaną

Kurczak w miodzie z kaszą gryczaną

0 (0 ocen)

Kurczak w miodzie z kaszą gryczaną

Mięso na słodko? Czemu nie :) Kurczaka z miodem przyrządzam od kilku lat, a wszystko zaczęło się od skrzydełek w miodzie, przygotowywanych w domu mojej przyjaciółki. Suszone śliwki i kasza gryczana doskonale pasują do tego dania.

Składniki:

  • a) składniki podstawowe z zestawu:

    podwójny filet z kurczaka
    7 - 8 suszonych śliwek
    0,5 szkl kaszy gryczanej

    b) składnik podstawowy dodatkowy:

    1 średnia cebula

    c) składniki robocze:

    3 czubate łyżki miodu
    1,5 łyżki sosu sojowo - grzybowego, np. Tao - Tao
    2,5 łyżki oleju

    d) dekoracja: kilka listków, np. mięty
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak w miodzie z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak, cebula, sos sojowy i miód 1. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej, wykładamy mięso. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka, następnie wlewamy sos sojowy i miód, całość dokładnie mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 10 - 15 minut.
  • Dodawanie śliwek do kurczaka 2. Smażymy kurczaka do czasu, aż odparuje cały płyn (nie odlewamy go w trakcie przygotowywania potrawy). Kroimy suszone śliwki na pół, większe na 4 części i dodajemy do mięsa, smażąc całość do całkowitego odparowania płynu i miękkości mięsa.
  • 3. Kaszę gryczaną gotujemy al dente, wysypujemy na talerze i na wierzch wykładamy porcje mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasteczka budyniowe

Ciasteczka budyniowe z marmoladą różaną
Czosnkowa zupa - krem

Czosnkowa zupa - krem
Sernik z kremem budyniowym

Sernik z kremem budyniowym
Migdałowiec z masą krówkową

Migdałowiec z masą krówkową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Powiązane treści

564c8f6bb7402e3e57c902c543a293604376dfdb

Kurczak w miodzie

Podobne przepisy

4.47 (167 ocen)

Kurczak w miodzie

4.47 (167 ocen)

Kurczak w miodzie

 Mniam1 Kurczak w marynacie z dodatkiem miodu to pyszne danie na rodzinny obiad. Skórka kurczaka dzięki niemu bardzo się przypieka, a mięso nabiera nutki słodyczy. Kurczak z miodem to świetna propozycja na odświętny obiad. Oto przepis na pysznego kurczaka w miodzie.

4.5 (166 ocen)

kurczak

4.5 (166 ocen)

Kurczak faszerowany kaszą gryczaną

 Mysiunia Przepis ten jest pracochłonny i wymaga sporo cierpliwości, ale efekt jest wspaniały, więc warto wypróbować. 8 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie kaszubskim z kaszą gryczaną

0 (0 ocen)

Kurczak w sosie kaszubskim z kaszą gryczaną

 alaaa Czy można zrobić pyszne danie w pół godziny? A no można. Dzisiaj u mnie właśnie był taki obiad i byłam pozytywnie zaskoczona smakiem.

0 (0 ocen)

Kurczak w miodzie

0 (0 ocen)

Kurczak w miodzie

 witaminkaa Szwagierka ostatnio skomentowała: "Oto sposób jak z kurczaka zrobić kaczkę" :)

4.49 (158 ocen)

image-1ovdjkj

4.49 (158 ocen)

Kaczka nadziewana kaszą gryczaną

 aliss06 Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką 4 godz. 10 min

0 (0 ocen)

kurczak w miodzie

0 (0 ocen)

Kurczak w miodzie

 Marica738 Pyszny pomysł na kurczaka w miodzie, należy jednak przyrządzić go nieco wcześniej by się zmacerował. Najlepsze mięso to te z ekologicznych hodowli, wolne od antybiotyków i hormonów. I szczerze was namawiam do zakupu tylko takiego. 3 godz. 30 min

To może cię zainteresować