Kurczak w sosie miodowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozetrzeć mąkę z roztopionym masłem, rozprowadzić bulionem na gładko, zagotować. Dodać płynny miód i musztardę, dokładnie wymieszać. Jeśli sos jest zbyt słodki, zaprawić śmietaną. Pierś kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Zezłocic ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Zalać sosem i poddusić. Podawać z ryżem.
Komentarze