Kurczak w sosie serowym z czosnkiem i bazylią
Aromatyczny i mocno serowy kurczak. Po domu roznosi się zapach czosnku, sera i bazylii.
Składniki:
- 0,6 kg udźca z kurczaka
Przyprawa do mięsa
2 ząbki czosnku
Cytryna
Świeża bazylia
Natka pietruszki
Oliwa z oliwek
Sos serowy:
150 g serka topionego
50 g śmietany 12%
150 ml bulionu
Świeża bazylia
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak w sosie serowym z czosnkiem i bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do garnka wlać bulion, dodać serek topiony. Zagotować i gotować około 2 minut do momentu dokładnego rozpuszczenia. Dodać śmietanę i cały czas mieszając poczekać do momentu zgęstnienia sosu. Na końcu doprawiamy solą, pieprzem i mocno posiekaną świeżą bazylią.
Sos przelać do mięsa i piec jeszcze około 10 minut.
Sos serowy ładnie połączy się z sosem powstałym podczas pieczenia mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze