Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 cebula
1 puszka ananasów
2 pomidory
1 marchewka
1 puszka kukurydzy
1 łyżeczka octu
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, cukier do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Paprykę umyć, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i również pokroić w kostkę. Kukurydze i ananasy odsączyć z zalewy. Na rozgrzanym oleju usmażyć piersi z kurczaka. Przyprawić solą i pieprzem. Następnie zdjąć z tłuszczu. Na tym samym oleju smażyć kolejno paprykę, cebulę i marchewkę. Następnie wszystkie składniki przełożyć na patelnię. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy i ocet i razem próżyć 5 minut. Można podlać 1 szklanką wody. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na samym końcu dodać ananasy i kukurydzę. Dobrze razem wymieszać. Podawać z ryżem lub makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Pyszny kurczak smażony w cieście i duszone w sosie słodko-kwaśnym, bardzo nam posmakował i zagości u nas na stałe. Tak przygotowane mięso jest niesamowicie delikatne i soczyste. Danie to przygotowałam z polędwiczek, ale równie dobrze można użyć piersi z kurczaka czy też skrzydełek.
Komentarze