Kurczak w sosie szpinakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Gotowego kurczaka zalać sosem sojowym i odstawić do "przegryzienia". Na suchą patelnie wrzucić zamrożony szpinak, zalać mlekiem, przyprawić wegetą i pozostawić do całkowitego odparowania co pewien czas mieszając. Makaron penne ugotować w osolonej wodzie w czasie w zalecanym na opak. Do odparowanego szpinaku dodać kurczaka (wraz z sosem) i dusić jeszcze ok 5 minut. Po tym czasie do składników na patelni dodać serki Bieluch, czosnek przeciśnięty przez praskę, pieprz, sól i wymieszać. Wszystko razem dusić do momentu wrzenia. Na koniec makaron dorzucić do sosu. Smacznego:)
Komentarze