pierś z kurczaka 2 sztuki
mozzarella 2 sztuki
pomidor malinowy 1 sztuka
śmietana 30 % ok 100 ml
szpinak mrożony 100g
oregano 1 łyżka
sól
pieprz czarny mielony
kilka kropel oliwy z oliwek
Kurczak z mozzarellą, pomidorem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidora i piersi myjemy i kroimy na plastry a później na ćwiartki. Mozzarellę kroimy w plastry. Układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian:kurczak,mozzarella,pomidor, porcje mrożonego szpinaku itd. Solimy i pieprzymy do smaku. Całość posypujemy oregano.
Zalewamy śmietaną 30% i na wierzch dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek, wstawiamy do piekarnika na 180 C i pieczemy ok 40 minut.
Komentarze