Kurczak z mozzarellą, pomidorem i szpinakiem

0 (0 ocen)

  • 60 min

Świetny pomysł na smaczny niedzielny obiad.

  • 60 min

Składniki:

  • pierś z kurczaka 2 sztuki
    mozzarella 2 sztuki
    pomidor malinowy 1 sztuka
    śmietana 30 % ok 100 ml
    szpinak mrożony 100g
    oregano 1 łyżka
    sól
    pieprz czarny mielony
    kilka kropel oliwy z oliwek

Kurczak z mozzarellą, pomidorem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1ts6aen 1. Pomidora i piersi myjemy i kroimy na plastry a później na ćwiartki. Mozzarellę kroimy w plastry. Układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian:kurczak,mozzarella,pomidor, porcje mrożonego szpinaku itd. Solimy i pieprzymy do smaku. Całość posypujemy oregano.
    Zalewamy śmietaną 30% i na wierzch dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek, wstawiamy do piekarnika na 180 C i pieczemy ok 40 minut.

Porady

Podaję z frytkami i surówką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy