Kurcze pieczone w pietruszce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka myjemy ,osuszamy ręcznikami papierowymi i wkładamy do miski.
Dodajemy składniki marynaty ,a na koniec obsypujemy udka posiekana lub porwaną natką pietruszki.
Przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na 30 minut w zimne miejsce.
Udka układamy na wyłożonej folią blaszce. Reszte zalewy zostawiamy, a natkę pietruszki odrzucamy.
Zalewą polewamy udka po wierzchu.
Pieczemy 80 minut w temp 200 stopni C. Podajemy do ziemniaków.
Komentarze