Łaciate muffinki z borówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem do pieczenia. Dodajemy sól, cukier i karmel z wanilią w młynku. Mieszamy.
2.W osobnej miseczce roztrzepujemy jajko i dodajemy do niego mleko, olej. Mieszamy i łączymy składniki suche i mokre.
3.Ciasto dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao i mieszamy dokładnie. Układamy do foremek naprzemiennie ciasto jasne i ciemne. Na koniec na czubku noża nakładamy borówkę i wprowadzamy ją w środek muffinki.
Pieczemy w 190 C aż muffinki wyrosną i po teście z wykałaczką, wykałaczka będzie sucha.
Po upieczeniu muffinki posypałam jeszcze karmelem z wanilią w młynku.
Komentarze