Muffinki z budyniem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.jajka, cukier, olej, cukier wanilinowy, mleko rózgą dobrze wymieszać
2.wsypać przesianą mąkę z proszkiem, sodą i wymieszać "byle jak", nie za długo
3.22 sztuki foremki silikonowe - budyń ugotować w 400 ml mleka z łyżeczką masła, 1 łyżką cukru i wystudzić - do foremek wkładać po czubatej łyżeczce budyniu i nakładać do pełna ciasta
4.piekarnik nagrzać do 190C- włożyć muffinki na 2 poziom i piec około 20-25 minut, pod koniec sprawdzić patyczkiem stan ciasta, jeśli jest suchy to wyłączyć piekarnik
5.muffinki zostawić do wystudzenia i można zajadać
Komentarze