Łazanki z grillowanym kurczakiem i pieczarkami

0 (0 ocen)

Tradycyjne danie na inną nutę, zapraszam:)

Składniki:

  • 500 g polędwiczek z kurczaka
    500 g kiszonej kapusty
    400 g pieczarek
    1 duża cebula
    ½ łyżeczki curry
    ½ łyżeczki papryki ostrej
    ½ łyżeczki pieprzu
    ½ łyżeczki czosnku granulowanego
    Sól do smaku
    6-7 łyżek oleju
    2 łyżki oliwy z oliwek
    350 g makaronu
    1 ząbek czosnku
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem Łazanki

Łazanki z grillowanym kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0algwrh 1. Do miski wlać oliwę z oliwek, dodać curry, paprykę, pieprz i czosnek granulowany. Wymieszać. Włożyć do marynaty polędwiczki i odłożyć na jakieś 30 minut.
  • image-0wnj4k1 2. Następnie partiami smażyć na rozgrzanym grillu lub na patelni grillowej.
  • 3. Cebulę pokroić w dużą kostkę i zeszklić na 2-3 łyżkach oleju. Kapustę pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka, dodać zioła prowansalskie, wymieszać Podsmażyć około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie podlać ½ szklanki wody, przykryć pokrywką i dusić do miękkości. Gdy płyn wyparuje ponownie podlać wodą i czynność powtarzać aż kapusta będzie miękka.
  • image-1l4dtxn 4. Pieczarki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. Obrany czosnek pokroić na cienkie plasterki. Zeszklić na 2-3 łyżkach oleju i wrzucić grzyby. Smażyć aż grzyby zmniejszą swoją połowę o co najmniej połowę. Dodać je do kapusty. Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę i dodać do kapusty. Postawić na ogień i gotować razem około 10 minut. W między czasie ugotować makaron ( kształt dowolny). Odcedzony makaron połączyć z zawartością garnka i smażyć razem jeszcze 10 minut. Skosztować i dosmaczyć solą lub pieprzem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Makaron Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować