Łazanki z młodą kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Makaron ugotować w osolonej wodzie według wskazań na opakowaniu.
• Kapustę drobno pokroić, cebulę obrać i posiekać, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
• Rozgrzać oliwę i zrumienić cebulę, dodać marchewkę, podsmażyć.
• Dodać kapustę, podlać 1 szklanką wody, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i sosem sojowym. Dusić ok. 20 minut do miękkości warzyw.
• Do kapusty dodać ugotowany makaron i przemieszać.
Porady
Dodatek podsmażonego boczku podkręci tylko smak tych jarskich łazanek
Komentarze