Łazanki z suszonymi grzybami
- 60 min
- Łatwy
Składniki:
- 400 g makaronu łazanki
20 dag kapusty kiszonej
30 dag suszonych grzybów
1 cebula
sól, pieprz
łyżeczka magii
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Łazanki z suszonymi grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Grzyby moczymy przez godzinę i odcedzamy. Do grzybów dodajemy pół łyżeczki soli i gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Kapustę kiszoną płuczemy w wodzie i gotujemy w tej samej wodzie co gotowały się grzyby.
- 2. Grzyby mielimy w maszynce do mięsa. Cebulę szklimy na oleju i dodajemy do farszu.Kapustę kiszoną odcedzamy i również mielimy w maszynce do mięsa. Mieszamy, dodajemy maggi, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron mieszamy z farszem i podsmażamy na 4 łyżkach oleju,często mieszając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze