Leczo z kurczakiem i boczkiem
- 20 min
Uwielbiam to jak te wszystkie smaki i zapachy łączą się ze sobą i przenikają się w tym daniu.
- 20 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
15 dag boczku
1/2 brokuła
papryka
2 cebule
10 dag pieczarek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól,pieprz
oregano
przyprawa do kurczaka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo z kurczakiem i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w przyprawie do kurczaka, odstawiamy. Boczek kroimy w słupki i wysmażamy na suchej patelni. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy po chwili do boczku, dolewamy odrobinę oleju. Dusimy wszystko pod przykryciem 5 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w paski paprykę, pieczarki pokrojone w plasterki i podzielone na różyczki brokuły oraz kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem oraz oregano. Dusimy pod przykryciem ok 15 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat, dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze 5 minut. Po tym czasie wszystko powinno być mięciutkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze