Lekka i zdrowa tortilla z patelni
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 2 placki pełnoziarnistej tortilli
pół ugotowanej lub upieczonej piersi z kurczaka
4 suszone pomidory
pół czerwonej cebuli
kilka liści świeżej bazylii
1 łyżka startej mozzarelli
1 łyżeczka dobrej jakości ketchupu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lekka i zdrowa tortilla z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Placek tortilli umieścić na suchej teflonowej patelni, delikatnie posmarować ketchupem i posypać startą mozzarellą. Poukładać na niej cienko pokrojoną pierś z kurczaka i cebulę, posiekane suszone pomidory i liście bazylii. Przykryć drugim plackiem, mocno docisnąć. Podgrzewać na małym ogniu, gdy się od spodu przyrumieni, ostrożnie przewrócić tortillę na drugą stronę (najlepiej używając dużej łopatki i jednocześnie górną część przytrzymując dłonią). Gdy druga strona się przyrumieni, przełożyć tortillę na talerz i pokroić na trójkąty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Tortilla z serkiem i łososiem
Delikatny śmietankowy serek i wyrazisty łosoś to połączenie doskonałe. Ekspresowa w przygotowaniu pyszna przekąska w pełnoziarnistej tortilli. Doskonała dla niespodziewanych lub spodziewanych gości. Tortilla będzie również doskonałym, pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem.
Komentarze