Lekka sałatka z makaronem i wędzoną rybą
- 20 min
Gorbusza jest rybą z rodziny łososiowatych, ma niedużo ości i bardzo smaczne różowe mięso. Smakuje pysznie zarówno na grzankach z serkiem i awokado, jak w lekkiej sałatce.I ową sałatkę chcę Wam dziś pokazać:)
- 20 min
Składniki:
- 200g wędzonej ryby (łosoś, gorbusza)
spora garść rukoli
2 główki sałaty rzymskiej mini
10 przepiórczych jajek
100g makaronu pełnoziarnistego muszelki
garść kiełków rzodkiewki
dressing:
sok z połowy limonki
1 łyżeczka miodu
3 łyżki oliwy
szczypta soli
świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Lekka sałatka z makaronem i wędzoną rybą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzić, przelać zimna wodą.
Sałatę opłukać, porwać na mniejsze kawałki.
Jajka ugotować na twardo (3 minuty), obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki.
Rybę pokroić w kostkę.
Dressing: składniki wymieszać, żeby powstał gęsty sos.
Do salaterki wyłożyć wszystkie składniki sałatki, polać dressingiem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Komentarze