Lekko azjatycki kurczak BBQ
- 60 min
Kurczak pieczony w sosie BBQ tym razem w wersji azjatyckiej z dodatkiem pysznego, aromatycznego jaśminowego ryżu z kukurydzą idealny na kolację .
- 60 min
Składniki:
- 1 cały kurczak podzielony na części lub 3 podudzia z kurczaka
Marynata:
½ szklanki keczupu
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka cukru brązowego
1 łyżeczka startego świeżego imbiru
1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
Kukurydziany ryż
2 woreczki ryżu jaśminowego
1 puszka kukurydzy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLekko azjatycki kurczak bbq - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka myjemy, osuszamy i dzielimy na części. Z podanych składników przygotowujemy marynatę , którą dokładnie pokrywamy kurczaka i marynujemy go przez minimum godzinę. Zamarynowanego kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy go przez 45 minut w 180 stopniach. W czasie kiedy kurczak się pieczemy przygotowujemy ryż. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami producenta. Wyjmujemy , odsączamy i przekładamy do salaterki. Kukurydzę płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy na sitku i dodajemy do ryżu- wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Upieczonego kurczaka serwujemy z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze