Leszcz z grilla
- 60 min
Składniki:
- 1 leszcz
Marynata:
sok z 1 cytryny
3 cebule
20 oliwek czarnych
oliwa z oliwek
2 liście laurowe
sól.pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Leszcz z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dusić na niej cebulę. Dodać wyciśnięty sok z cytryny i pokruszony liść laurowy. Doprawić solą i pieprzem i dodać oliwki, wymieszać . Leszcza dokładnie umyć,usunąć łuski, rozprawić, dokładnie posmarować marynatą z obu stron i odstawić pod przykryciem na około 2 godz. Po wyjęciu z marynaty położyć na tackę do grilla i grilować. Podczas grilowania od czasu do czasu polewać oliwą z oliwek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze