Letnia kawa z wiśniami

4.99 (152 ocen)

Jaga85

To jednocześnie mrożona kawa i deser wiśniowy. Kawę wypijamy rurką, a na deser zostaje nam bita śmietana z wiśniowym sosem (kisielem)! Sos z śmietanką wyjadamy już łyżeczką:).Wiśnie można zastąpić też czereśniami lub innymi sezonowymi owocami. POLECAM!!!

Składniki:

Składniki na 3 porcje:
• 150 gram wiśni,
• 0,5 szklanki wina czerwonego,
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
• cukier do smaku,
• 2, 5 szklanki schłodzonego mleka,
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 4-5 kostek lodu
Dodatkowo:
• bita śmietana do podania,
• kakao do dekoracji,
• świeże wiśnie do dekoracji

Wystaw ocenę:

4.99 (152 ocen)

Zobacz również:

Desery Kisiele Kawy

Letnia kawa z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wiśnie myjemy, osuszamy, usuwamy ogonki i drylujemy. Tak przygotowane przekładamy do garnka, zalewamy winem i gotujemy około 10- 15 minut na małym ogniu. Owoce powinny być miękkie.
2. W niewielkiej ilości wody rozpuszczamy mąkę. Otrzymaną mieszaninę wlewamy do gotujących wiśni. Sos zagotowujemy i słodzimy do smaku.
3. Gotowy rozlewamy do przygotowanych szklanek. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Między czasie przygotowujemy kawę.
Kawę zalewamy ok 0,5 szklanką przegotowanej wody, studzimy.
Mleko miksujemy z kostkami lodu i dodajemy zimną kawę. Ewentualnie słodzimy do smaku (niekoniecznie). Uzyskaną mrożoną kawę wylewamy na zimny sos wiśniowy.
Wierzch szklanek dekorujemy bitą śmietaną i wisienką. Całość posypujemy kakao . Podajemy od razu po udekorowaniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

AnetaJ

kuchenny świat

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kawa Kisiel Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z wędzonym łososiem

Sernik z chałwą

Malinowe ciasto z kruszonką

Polędwiczka w sosie wiśniowym

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.9 (184 ocen)

Dwukolorowy skubaniec z wiśniami

mariOla093 Dwukolorowe, kruche ciasto ze słodką kisielową pianką, przełamane kwaskowatymi wiśniami - smakuje obłędnie, a na stole prezentuje się rewelacyjnie :) 1 godz. 30 min