Likier czekoladowy i czekoladowy likier korzenny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do rondelka wlewamy mleczko, dodajemy połamaną czekoladę. Podgrzewamy na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając, dopóki czekolada dobrze się nie rozpuści. Dodajemy cukier puder i ewentualnie przyprawę korzenną, jeśli chcemy likier korzenny. Nie dopuszczamy, żeby się zagotowało.
2.Ściągamy z ognia. Nadal cały czas mieszając dodajemy powoli wódkę. Przelewamy do umytych butelek. Likier jest gotowy do spożycia od razu po schłodzeniu. Przed nalaniem do kieliszków należy wstrząsnąć butelką.
Komentarze