Likier kawowy bardzo szybki w przygotowaniu, przepyszny i co najważniejsze można go kosztować od razu po zrobieniu ;) Słodki, aksamitny i dość mocny w sam raz na jesienne wieczory:)
60 min
Składniki:
2 szklanki wody
1 szklanka cukru brązowego
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
0,5l wódki 40%
0,5l śmietanki 30% w kartonie
1.Wodę zagotować z cukrem, dodać kawę rozpuszczalną, chwilę pogotować aż kawa się rozpuści. Ostudzić.
2.Bazę kawową przelać do dużej miski dodać wódkę z lodówki i wymieszać. Na sam koniec dodać śmietanę i bardzo dokładnie i energicznie wymieszać tak aby nie powstały grudki od śmietany.
3.Gotowy likier przelać do butelki lub karafki ( ja przelewam przez bardzo gęste sitko aby uniknąć drobinek od śmietany), schłodzić przed podaniem.
Komentarze