Smaczny i zdrowy deser, na który mogą sobie pozwolić nawet osoby na diecie, gdyż awokado jest źródłem cennych witamin.Nie zawiera już dodatkowych tłuszczów, jajek i nadmiaru cukru - samo zdrowie!
6 godz.
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado,
- 2 łyżki miodu,
- łyżeczka cukru trzcinowego,
- 1/2 laski wanilii lub kilka kropli olejku waniliowego,
- 1/2 szklanki letniego mleka 0,5 %,
- odrobina soku z cytryny.
Lody z awokado bez jajek i śmietanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, wydrąż miąższ, skrop
niewielką ilością soku z cytryny (by nie ściemniał).
2.Letnie mleko wymieszaj z miodem, delikatnie spień za pomocą trzepaczki
lub widelca.
3.Za pomocą blendera lub w mikserze zmiksuj miąższ z awokado,
mleko z miodem, cukier waniliowy i ziarenka wyskubane z 1/2 laski wanilii
lub kilka kropli olejku waniliowego.
4.Przełóż do foremek, włóż do zamrażalnika na 4-5 godzin, mieszając
widelcem 2-3 razy, by lody miały kremową konsystencję.
Komentarze