Łopatka wieprzowa z rozmarynem
- 40 min
Przepis powstał przypadkiem i okazał się strzałem w "10" :-)
- 40 min
Składniki:
- - 1,5 kg łopatki wieprzowej,
- 1 duża cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- kucharek ok. 3 łyżeczki,
- pieprz ok. 1/3 łyżeczki,
- rozmaryn ok. 2 łyżeczek.
- skrobia ziemniaczana do zagęszczenia,
- pietruszka do dekoracji,
- olej do smażenia.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁopatka wieprzowa z rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łopatkę pokroić w drobną kostkę. Doprawić przyprawami. Cebulę pokroić w grubszą kostkę, czosnek rozgnieść. Podsmażyć na złoto cebulę z czosnkiem, dodać mięso i smażyć razem "na brązowo". Następnie wszystko zalać wrzącą wodą (ok. 2 cm ponad mięso). Zagęścić mąką ziemniaczaną. Podawać z ziemniakami i surówką. Dekorować zieloną pietruszką.
Porady
Podawać z ziemniakami i surówką. Dekorować zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze