Łososiowy tatar z marynowanym czosnkiem
- 15 min
Składniki:
- 30 dag filet łososia,
7 ząbków marynowany czosnek,
6 szt oliwki zielone,
1 cebula czerwona,
Sól morska
pieprz kolorowy,
5 korniszonów
olej rzepakowy dobrej jakości
żółtko jajka
Łososiowy tatar z marynowanym czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z łososia myjemy osuszamy i usuwamy skórę. Siekamy go nożem nie za drobno. Ogórki konserwowe siekamy drobno. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy drobniutko.
- 2. Oliwki i czosnek kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy z sobą dobrze najlepiej ręką.
- 3. Dodajemy żółtko troszkę oleju rzepakowego dobrej jakości. doprawiamy solą morską i pieprzem do smaku.
- 4. Jeszcze raz porządnie urabiamy. serwujemy ozdobione czosnkiem i oliwkami.
Komentarze