Makaron penne po bolońsku z rukolą
- 50 min
Składniki:
- pół opakowania makaronu Penne
300 g mięsa mielonego
garść rukoli świeżej
pół cebuli
2 łyżki usiekanego szczypiorku
250g przecieru pomidorowego
szczypta czosnku granulowanego
bazylia
oregano
majeranek
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron penne po bolońsku z rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować we wrzątku do miękkości, odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić do osączenia w durszlaku.
Mięso włożyć na patelnię, dodać cebulę drobno posiekaną, przysmażyć , można dodać łyżkę oleju gdyby mięso było bardzo chude. Dodać przyprawy szczypiorek i pokrojoną rukolę, i na koniec przecier pomidorowy, wymieszać i podsmażyć jeszcze ok 5 minut. Makaron włożyć do garnka, dodać sos, wymieszać i podgrzać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z rukolą
Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie
Komentarze