Makaron z boczkiem, warzywami i przyprawą toskańską
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - boczek wędzony: 20 dekagramów
- cebula: 1 sztuka
- mieszanka warzyw (fasola szp, fasola czerw, pomidor, papryka, kukurydza, por): 45 dekagramów
- sól, pierpz: 1 szczypta
- przyprawa toskańska (chilli, pap.słodka, majeranek, czosnek, cząber, kolendra): 1 łyżka
- olej do smażenia: 1 sztuka
- makaron gniazda nitki: 40 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z boczkiem, warzywami i przyprawą toskańską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
- 2. Cebulę pokroić w kosteczkę, boczek w cienkie paski, pieczarki na ćwiartki. W woku rozgrzać olej, podsmażyć cebulkę, dodać boczek, smażyć ok 5 minut na mocnym ogniu. Wyłożyć boczek z cebulką do miseczki.
- 3. W tym samym woku podsmażyć pieczarki, przyprawić solą, pieprzem. Jak zaczną puszczać wodę, dodać gotową mieszankę warzyw, dusić ok 5 minut.
-
4.
Dodać boczek z cebulką, wymieszać, przyprawić.
Całość wymieszać z makaronem. Podać w miseczkach :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z warzywami na patelni
Bardzo szybkie danie z patelni. Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z warzywami, których gotową, zamrożoną mieszankę można znaleźć w sklepie. Warto sięgać po takie warzywa szczególnie zimą, kiedy świeżych jeszcze nie ma w sklepach. Takie natomiast zostały zamrożenie w sezonie, gdy miały najwięcej...
Komentarze