Makaron z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolę namoczyć i odstawić na cała noc. Potem ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę pokroić drobno, marchewki zetrzeć na tarce o grubym oczku i podsmażyć razem. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, a następnie fasolę i pomidory. Całość podlać wodą i winem, dodać chili i bazylię, doprawić i smażyć jeszcze 10 minut.
2.Makaron ugotować al dente i wymieszać z sosem. Smacznego :)
Porady
Można wykorzystać fasolkę z puszki.
Można pominąć kiełbasę i wtedy będziemy mieli pełnowartościowy posiłek bezmięsny :)
Komentarze