Makaron z kurczakiem, cukinią, oliwkami

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Średni

Mieszanka ulubionych składników bez względu na to czy pasuje czy nie, albo wykonanie dania z wszystkiego co w lodówce - jestem za! :) Moje połączenie to jak najbardziej udane połączenie :)

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • - makaron gniazdka: 400 gramów
    - filet z kurczaka: 2 sztuki
    - cukinia mała: 0.5 sztuki
    - pomidor: 2 sztuki
    - oliwki zielone z papryką: 300 gramów
    - papryka żółta: 0.5 sztuki
    - czosnek: 2 ząbki
    - sól, pieprz,: 1 szczypta
    - suszone pomidory z czosnkiem i bazylią,: 2 łyżki
    - sos sojowy,: 1 łyżka
    - przyprawa do grilla: 1 łyżeczka
    - oliwa z oliwek: 4 łyżki
    - bazylia świeża do dekoracji: 4 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z kurczakiem, cukinią, oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy (task aby pozostał lekko twardy)
  • 2. Kurczaka kroimy w paski: polewamy oliwa, sosem sojowym, posypujemy przyprawą do grilla, pieprzem (najlepiej świeżo mielony) odstawiamy na 30 minut.
  • 3. Cukinię obieramy kroimy w półkrążkki, paprykę w kosteczkę, pomidory w kosteczkę (bez skórki i miąższu), oliwki pozostawiamy w całości.
  • 4. W woku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pojedynczo kurczaka, smażymy 5 minut, następnie dodajemy cukinię i paprykę, wyciśnięte ząbki czosnku, smażymy na mocnym ogniu drugie 5 minut. Dodajemy pomidory , oliwki i makaron, przyprawiamy pieprzem, suszonymi pomidorami, solą, polewamy oliwą, dokładnie mieszamy, podsmażamy całośc ok 3 minut. Danie gotowe :)
  • 5. U mnie podane w miseczkach, zajadane pałeczkami, polane sosem słodkim chilli.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować