Makaron z jarmużem

0 (0 ocen)

Dania makaronowe są sycące, szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

  • 250 g dowolnego makarony
    2 duże cebule
    1 ząbek czosnku
    kilka plasterków papryczki chilli
    2 szklanki pociętego jarmużu
    1 słoiczek przecieru pomidorowego
    olej/oliwa
    sól, pieprz, tymianek, oregano
    1/2 łyżeczki cukru
    opcjonalnie krojone pomidory z puszki

Makaron z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jarmuż umyć, drobno posiekać. Pokrojoną cebulę wraz z czosnkiem zeszklić na tłuszczu. Dodać chilli i smażyć około 1 minuty, Następnie dodać jarmuż i smażyć aż zmięknie ( ok 5 minut). Dodać przecier i doprawić do smaku. Dusić ok 10-15 minut. W międzyczasie ugotować makaron wg instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzony makaron dodać do sosu. Całość potrzymać na ogniu ok 2-3 minuty. Smacznego :)

Komentarze

Podobne przepisy