Makaron z mozarellą
- 40 min
Makaron z mozarellą sprawdza się doskonale jako sałatka, ale także jako danie główne :
- 40 min
Składniki:
- opakowanie mini mozarelli
dwie marchewki
dwie cebule
papryka
200 g makaronu spaghetti
sos sałatkowy włoski
olej czosnkowy, olej rzepakowy
Makaron z mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki myjemy, obieramy, kroimy. Cebule obieramy, kroimy w prążki, przesmażamy na odrobinie oleju czosnkowego, tak aby były złociste. Następnie dusimy pokrojoną marchewkę do miękkości. Paprykę przekrawamy, pozbywamy się gniazda, kroimy paprykę w paski, także przesmażamy do chrupkości. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kiedy makaron będzie gotowy przekładamy Go do miski wraz z papryką, cebulą oraz paprykę. Mozarellę odsączamy z zalewy, kroimy, dodajemy do sałatki. Sos włoski przyrządzamy według przepisu z wodą i olejem. Polewamy sałatkę.
Komentarze