makaron z sosem mięsno warzywnym nisko tłuszczowym

0 (0 ocen)

  • 20 min

Potrawa smaczna i prosta w zrobieniu. czas robienia trochę dłuższy. Plusem jest na pewno fakt, że składniki są zdrowe i nic nie jest robione na tłuszczu.

  • 20 min

Składniki:

  • - 0,5 kg mięsa mielonego (o małej zawartości tłuszczu)
    - makaron nitki (gruby)
    - cała pietruszka 1 szt
    - surowa marchewka 1 szt.
    - 3 ząbki czosnku
    - pomidory obrane ze skórki (2 szt) lub pomidory z puszki
    - przyprawa do mielonego, pieprz, sól
    - bazylia i oregano
    - łyżka oliwy (do makaronu)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z sosem mięsno warzywnym nisko tłuszczowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap smażenia mięsa mielonego 1. Zaczynamy od mięsa mielonego. Wrzucamy je na dużą patelnię i podsmażamy (bez tłuszczu!), dolewając co chwilę troszkę wody. Pamiętamy również aby mięso odpowiednio przyprawić.
    Dobrze jest mieszać mięso drewnianą łopatką i w międzyczasie je rozdrabniać.
  • warzywa 2. Podczas gdy mięso kończy się podsmażać w drugim garnku mieszamy startą na średnim oczku marchew, startą na małym oczku pietruszkę oraz wyciśnięty czosnek. Dodajemy drobno pokrojone pomidory, bazylię i oregano (około 2 dużych łyżek)
  • spagetti 3. Kolejnym krokiem jest zmieszanie mięsa wraz z zawartością garnka. Wrzucamy starte i zmieszane warzywa do mięsa, dolewamy trochę wody, jeżeli trzeba to doprawiamy. Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez około 60 minut.
  • 4. Gdy nasze mięso z warzywami dobiega powoli do koca gotowania, wstawiamy makaron. Należy pamiętać aby do wody wlać trochę oliwy. Dzięki temu makaron nie przyklei się do garnka, ani też nie sklei ze sobą.
  • jedzonko 5. Ostatni krok. Makaron odcedzamy. Kładziemy na talerz. dodajemy nasz sos warzywno mięsny, dekorujemy pietruszką. Mamy gotowy obiad, który jest zdrowy i syty.

Porady

Jeżeli znajdą się miłośnicy zielonego groszku, to również można go dodać do sosu wraz z marchewką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować