Makaron z sosem pomidorowym, mielonym mięsem z indyka i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować makaron według przepisu.
Przygotować sos: Na patelni rozgrzać olej ( z czosnkiem i bazylią) dodać przeciśnięty czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać mięso mielone z indyka i smażyć aż zmieni kolor z czerwonego na brązowy. Wlać pokrojone w kostkę pomidory i bulion. Gotować 10 minut. Przyprawić do smaku. Dodać groszek i dusić jeszcze przez 7 minut.
Dodać makaron na patelnie i wymieszać z sosem. Posypać parmezanem. Podawać ciepłe;)
Komentarze