Makaron z pesto z suszonych pomidorów
- Dla 2 osób
- Średni
Czerwone pesto dla miłośników suszonych pomidorów.
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - makaron farafelle: 1 opakowanie
- pomidory suszone w zalewie: 0.5 szklanki
- czosnek w ząbkach: 2 sztuki
- ser żółty stary: 150 gramów
- pieprz czerwony ziarnisty: 5 sztuk
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z pesto z suszonych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Do blendera wrzucamy pomidory suszone, czosnek, ser żółty, oliwę z oliwek (można dodać tej z zalewy z pomidorów albo oliwy czosnkowej) - miksujemy, aż do uzyskania jednolitej masy. Pieprz czerwony rozbijamy w moździerzu i dodajemy do masy, przyprawiamy solą i jeszcze chwilkę miksujemy. Jeśli nasze pesto jest za geste dodajemy więcej oliwy z oliwek.
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.Po ugotowaniu i odcedzeniu wrzucamy ponownie do garnka, dodajemy pesto, wmieszamy i nakładamy na talerze. Przed podaniem posypujemy jeszcze serem żółtym startym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pesto z suszonych pomidorów
Pesto w moim domu jest zawsze. Dodaję je do makaronów, ryżu, mięs, ryb oraz pieczonych warzyw. Używam go także jako smarowidła do pieczywa. Najczęściej przygotowuję zielone pesto, ale uwielbiam też te kolorowe, przygotowane z dodatkiem rozmaitych warzyw lub strączków. Dzisiaj gości u mnie pesto z suszonych...
Komentarze