Makaron z wędzonym łososiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Delikatny, kremowy sos serowy z dodatkiem wędzonego łososia. Prostota składników i wykonania.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - łosoś wędzony: 300 gramów
- makaron: 300 gramów
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki
- serek mascarpone: 100 gramów
- ser feta: 100 gramów
- śmietana (kremówka): 50 gramów
- pieprz (świeżo mielony): 0.5 łyżeczki
- szczypiorek (posiekany): 0.5 szklanki
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Wędzonego łososia kroję na małe kawałki, część zostawiam do dekoracji, a pozostały wkładam na patelnię. Doprawiam świeżo mielonym pieprzem, dodaję posiekany szczypiorek i delikatnie mieszam.
- 3. Makaron gotuję w osolonej wodzie według zaleceń na opakowaniu, mieszam z sosem serowo-łososiowym. Dekoruję wcześniej odłożonym łososiem.
- 4. Gdy sos jest zbyt gęsty dodaję wody z gotowania makaronu lub śmietany. Do sosu nie dodaję soli, bo wędzony łosoś i ser feta są dla mnie wystarczająco słone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze