Makaronowa sałatka z sosem jogurtowo - bazyliowym

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Szybka w przygotowaniu, pożywna i zdrowa sałatka na bazie pełnoziarnistego makaronu, fileta z kurczaka oraz aromatycznej świeżej bazylii. Do tego jogurt naturalny, czosnek, zielony ogórek - to wszystko sprawia, że całość idealnie się komponuje i świetnie smakuje.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 200g pełnoziarnistego makaronu penne
    150g fileta z piersi kurczaka
    150g żółtego sera
    1 puszka konserwowej kukurydzy
    2 ogórki
    suszona bazylia
    płatki czosnku
    sól
    pieprz
    oliwa

    Sos jogurtowo - bazyliowy:

    200g jogurtu naturalnego
    5 łyżeczek majonezu
    spora garść świeżej bazylii
    1 łyżeczka suszonej bazylii
    3 ząbki czosnku
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Makaronowa sałatka z sosem jogurtowo - bazyliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-159lvm6 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
    Po ugotowaniu odcedzić, przelać zimną wodą i wystudzić.

  • image-0htvs3e 2. Fileta z kurczaka pokroić w mniejszą kostkę, oprószyć solą, pieprzem, suszoną bazylią, płatkami czosnku a następnie usmażyć na rozgrzanej oliwie. Po usmażeniu kurczaka ostudzić.
  • image-0c9tge4 3. Ogórki obrać, pokroić na plasterki a następnie każdy z plasterków na 4 części, dodać pokrojony w kostkę ser, odsączoną z zalewy kukurydzę, kawałki kurczaka oraz makaron.
  • image-01qxjn7 4. Sos jogurtowo - bazyliowy
    W miseczce wymieszać ze sobą jogurt naturalny, majonez, drobno posiekaną bazylię, przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię suszoną a następnie dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i ponownie wymieszać.
  • 5. Wszystkie składniki sałatki zalać przygotowanym sosem jogurtowo - bazyliowym, dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na około 60 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Kukurydza Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować