Mocno makowy ślimak
- 1 godz. 30 min
pRZEPIS ZNALAZŁAM KIEDYS W INTERNECIE TROCHE GO ZMODYFIKOWAŁAM I WYSZŁY SMACZNE MAKOWE SLIMACZKI .SMACZNE I MIĘKKIE, IDEALNE NA DESER I PRZEGRYZKE.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki :
ciasto :
OKOLO 80g miękkiej margaryny
250 ml mleka
25 g świeżych drożdży
70 g cukru
500 g mąki pszennej
szczypta soli
Produkty na nadzienie :
300 g suchego maku
1 jajko
3 łyżeczki aromatu migdałowego
2łyżki płynnego miodu
Dodatkowo do pomarowania wierzchu :
1 roztrzepane jajko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMocno makowy ślimak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 Mak zalać wrzątkiem i odstawić na całą noc
Potem go odsączyć i zmielić 3 razy Wymieszać z jajkiem, aromatem i miodem.
2 Masło stopić, dodać mleko, lekko podgrzać ,dodać rozpuszczone drożdże,
Nastepnie dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto, aż będzie gładkie. Odstawic do wyrosniecia
3 Po wyrośnięciu ciasto dokładnie wyrobić az bedzie gładkie i nie bedzie kleiło sie do rąk.
Rozwałkować je na placek o wymiarach ok. 30 x 50 cm. Posmarować ciasto masą makową i zwinąć jak to robimy w przypadku rolady.
Pokroić w plastry o grubości 3 cm i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
Wyrośnięte bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piec przez ok.15 minut.
SMACZNEGO!!
Porady
Ciasto nalezy odstawic do wyrosniecia najlepiej nawet na 2 godziny-u nie podwaja swa objętosc. pOLECAM ZNIENIAC NADZENIE -ZA KAZDYM RAZEM MOZNA MIEC INNE BUŁECZKI .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto ,,Ślimak''
Piekąc to ciasto zainspirowałam się troszkę przepisem siostry Anastazji, nie przygotowałam go jednak tak samo, ale zrobiłam swoją własną wersję. Ciasto wyszło mi bardzo pyszne. Puszyste biszkopty i krem, do tego dużo owoców i bakalii, słodycz tego wszystkiego przełamuje galaretka. Ciasto polecam na...
Komentarze