Malinowe ciasto z kokosem
- 1 godz. 20 min
Składniki:
ciasto kruche :
mąka 2 szklanki
masło 150 gram
żółtka 2 sztuki
cukier puder 3 łyżki
dodatkowo :
wiórki kokosowe 1 szklanka
maliny
białko 2 sztuki
budyń 1 sztuka
cukier 1/2 szklanki
Malinowe ciasto z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche,okrągłą formę o średnicy 20 cm. .
- 2. Ciasto podzielić na pół, pierwszą połowę schować do zamrażalnika ,drugą wykleić dno i boki formy,podpiec 10 minut w 180 stopni.
- 3. Białka ubić na sztywno z cukrem na koniec dodać budyń i połowę wiórków.
- 4. Masę przełożyć na podpieczone ciasto ,poutykać maliny, resztę ciasta zetrzeć na tarce ,posypać wiórkami.
- 5. Piec 50 minut w 180 stopniach.
- 6. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze