Marcepanek z orzechami
- 1 godz. 30 min
Ciasto jest ciekawym połączeniem orzechów, wiśni oraz cytrynowej masy. Nie jest przesadnie słodkie, ale będzie odpowiednie dla wszystkich łasuchów.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki na placki:
3 czubate szklanki mąki
20 dag margaryny
3/4 szklanki cukru
4 żółtka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
2 małe słoiczki dżemu wiśniowego
Składniki na masę:
1 kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 budyń śmietankowy
1,5 szklanki mleka
sok z 1 cytryny
aromat cytrynowy
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Marcepanek z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie placków:
Mąkę siekamy z margaryną na stolnicy. Dodajemy cukier, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia i zagniatamy. Dzielimy na dwie części. Posmarowane dżemem i posypane orzechami placki wkładamy do piekarnika i pieczemy 25-30 minut w temp 150ºC. -
2.
Przygotowanie masy:
Z proszku budyniowego i mleka gotujemy gęsty budyń i pozostawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem (najlepiej zrobić to mikserem). Łączymy zawartość obydwu naczyń i miksujemy dodając pozostałe składniki. -
3.
Masą przekładamy placki i wstawiamy do lodówki.
Smacznego!
Porady
Przed wysypaniem orzechów można posmarować placki roztrzepanymi białkami, które zostały z przygotowywania placków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Orzechowiec / Miodownik z orzechami
Przepyszne miodowe placki przełożone powidłami i kremem budyniowym, zwieńczone chrupiącymi orzechami to doskonała propozycja nie tylko na świąteczny deser. Ciasto można upiec dużo wcześniej i przełożyć 3 dni przed podaniem. Gdy kruche placki nawilgną od masy i powideł będzie jeszcze smaczniejsze.
Komentarze