marokańska sałatka z buraczków...

4.5 (195 ocen)

Sałatka jest pyszna:)

Składniki:

  • 6 buraczków
    80ml oliwy
    1 łyżka octu z czerwonego wina
    1/2 łyżeczki mielonego kuminu
    1 czerwona cebula
    2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Buraczki

Marokańska sałatka z buraczków... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umyj dokładnie buraczki. Gotuj w osolonej wodzie przez około 1 godzinę, lub do miękkości. Zostaw do czasu, aż będą na tyle ostudzone, by można je było chwycić.
  • 2. W dużej misce roztrzep oliwę z octem, kuminem i spora szczypta pieprzu (dobrze, jeśli świeżo mielonego).
  • 3. Obierz i oczyść cieple buraczki. Przepołów i pokrój na małe kliny (na "ósemki"). Włóż do miski sosem.
  • 4. Oczyść cebule, przepołów, pokrój w piórka i dodaj do buraczków. Dodaj pietruszkę i dobrze wszystko wymieszaj.
  • 5. Podawaj sałatkę ciepłą, lub w temperaturze pokojowej.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kumin (kmin rzymski) Sałata Buraki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować