Maślana chałka

1 godz. 10 min

jolantagłówka

Smakuje nawet z samym masłem. Z tego przepisu otrzymuje się bardzo dużą chałkę o masie ok. 1 kg, mimo to, znika w ekspresowym tempie, dlatego warto przygotować dwie.

1 godz. 10 min

Składniki:

- 2,5 dag drożdży,
- około 55-60 dag mąki,
- po ½ szkl. mleka i wody,
- 2 łyżki masła lub margaryny,
- 3-4 łyżki cukru,
- 1 jajko.

Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chałka Desery

Maślana chałka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Przygotować rozczyn – drożdże pokruszyć, zasypać cukrem, zalać
letnim mlekiem i odstawić do wyrośnięcia.
2. Masło (margarynę) rozpuścić. Mąkę przesiać do miski, zrobić
wgłębienie, wlać rozczyn. Wlać ostudzone masło i jajko. Wymieszać,
wlać wodę. Wyrobić na posypanej mąką stolnicy, odstawić do
wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3. Ciasto podzielić na wałeczki, złączyć końce wałeczków z jednej
strony, zaplatać ‘warkocz’. Położyć na przygotowaną wcześniej
blachę (wyłożoną papierem do pieczenia), odstawić by wyrosła.
4. Przed pieczeniem chałkę warto posmarować odrobiną rozbełtanego jajka,
będzie pięknie błyszczeć. Wstawić do nagrzanego do 180 st.C piekarnika
na około pół godziny.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Maślak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ryż zapiekany z prażonymi jabłkami i cynamonem

Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem

Śląski żurek na zakwasie

Miodowe pierniczki

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc Śniadanie

Podobne przepisy

4.49 (158 ocen)

Maślana domowa chałka

BABECZKA 35 Domowa chałka jest najlepsza. Obowiązkowo upieczona na maśle i i mleku. Na śniadanie, kolację i podwieczorek. Polecam, upieczcie koniecznie. 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Maślana chałka

BABECZKA 35 Z dwa lata już nie piekłam chałki, a taka domowa chałka jest najlepsza. Ja swoją zrobiłam na maśle, dzięki temu wyszła niezwykle delikatna i pyszna, a po całym domu roznosił się cudownie pyszny zapach. Polecam przepis. 2 godz. 30 min

5 (3 ocen)

,MAŚLANA CHAŁKA

majka190382 Najprostszy przepis na domowe pieczywo na śniadanie. Przepysznie maślana, posmarowana masłem ...i nic więcej nie trzeba - no chyba że kubek mleka ;) 3 godz.