Mega zapiekanki wiejskie
Podobne zapiekanki jadłam będąc na urlopie, postanowiłam upiec podobne, wyszły bardzo smaczne i sycące, podałam je z sosem czosnkowym.
Składniki:
- Ciasto:
300 gram mąki pszennej
¾ szklanki letniej wody
20 gram świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy
Farsz:
Kawałek kiełbasy myśliwskiej
1 cebula czerwona
3 kawałki papryki marynowanej
150 gram sera żółtego
Ketchup pikantny
Zioła do pizzy
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Mega zapiekanki wiejskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z niewielkiej ilości mąki, wody, cukru i drożdży robimy zaczyn. Pozostała mąkę wsypujemy do miski, dodajemy wodę, sól, oliwę i zaczyn, zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na pół , formujemy dwie duże podłużne zapiekanki , smarujemy ketchupem i posypujemy ziołami do pizzy . Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy na ketchup . Kiełbasę , paprykę i cebulę kroimy w paski i układamy na startym serze . Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut .
Porady
Podajemy z sosem czosnkowym .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze