Meksykańska zupa rybna
Składniki:
- 2 l bulionu warzywnego
350 g łososia
1 czerwona papryka
100 g zielonej fasloki szparagowej ( mrożonej )
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka pomidorów krojonych
1 łyżeczka przyprawy do dań meksykańskich
1 łyżeczka domowej vegety
sól , pieprz
Meksykańska zupa rybna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do gotującego się bulionu dodać pozbawioną gniazd nasiennych , pokrojoną w kostkę paprykę, gotować 20 minut .
Dodać zamrożoną fasolkę szparagową , pozbawionego skóry i pokrojonego w kostkę łososia , odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolę , pomidory krojone i gotować kolejne 15 minut .
Zupę doprawić przyprawą do dań meksykańskich , vegetą , solą i pieprzem .
Podobne przepisy
Komentarze