Meksykańskie miseczki

Meksykańskie miseczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Plastry mortadeli posypać przyprawą meksykańską i usmażyć na oleju. Brzegi mortadeli powinny zwijać się charakterystycznie do środka tworząc miseczki.
  Usmażone miseczki odłożyć na bok do wystygnięcia.
  
  
• 2. Fasole odcedzić, opłukać zimną woda i pozostawić na sicie.
• 3. Cebulę, paprykę i pomidory pokroić w drobną kostkę, przyprawić solą i przyprawą meksykańską a następnie usmażyć na oleju do miękkości ok. 10-15 minut. Na końcu dodać fasolę i dusić ok. 5 minut. Gotowy farsz przełożyć do miski i wystudzić.
  
• 4. Do wystudzonej masy dodać puszkę tuńczyka i całość dokładnie wymieszać.
  Gotowy farsz nakładać do miseczek z mortadeli. Do każdej miseczki włożyć chipsa tortilla oraz gałązkę pietruszki.