Melba

0 (0 ocen)

W sam raz do kawy

Składniki:

  • 2 litry mleka
    1 cukier waniliowy
    6 jajek
    1 kostka masła lub margaryny
    1/2 litry kwaśnej śmietany
    1 szkl. cukru pudru

Melba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Melba 1. Margarynę ucieramy z cukrem. Do gotującego się mleka wlewamy jajka ubite ze śmietaną. Gotujemy razem. Gdy się dobrze zważy odcedzamy, bierzemy na sito, aby dobrze ściekło. Wystudzoną masę dodajemy do utartej margaryny. Mieszamy, wykładamy na placek. Do 1/3 można dodać kakao (biszkopt - melba - owoce - galaretka)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy