MELOCOTONES DE LA RIOJA – brzoskwinie w winie z La Rioja
- 30 min
To danie jest jednym ze specjałów regionu La Rioja, gdzie znajdują się zarówno winnice, jak i sady owocowe.Jest to idealny pomysł np. na randkę, albo też rozgrzewający deser na jesienny wieczór ;)
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* brzoskwinia – 2 szt
* mała cytryna – 1 szt
* cynamon – 1 laska
* goździki – 2 szt
* czerwone wino z La Rioja – 500 ml
* cukier – 60 g
Melocotones de la rioja – brzoskwinie w winie z la rioja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Z wyparzonej cytryny ścieramy skórkę, zalewamy winem, dodajemy cukier, cynamon i goździki – zawijamy folią spożywczą i odstawiamy na ok. 30 minut do „przegryzienia”.
Obrane brzoskwinie wkładamy do garnka , zalewamy winem i na wolnym ogniu gotujemy ok. 25 minut.
Podajemy na ciepło!
Smacznego!
Porady
Brzoskwinie śmiało możemy zastąpić gruszkami!
Podobne przepisy
Komentarze